Πατάτες ογκρατέν με τυριά και κρέμα γάλακτος

Υλικά για 4 άτομα

  • 1 κιλό πατάτες, κομμένες σε λεπτές φέτες
  • 1 λίτρο γάλα
  • 500 ml κρέμα γάλακτος
  • 4-5 κρεμμυδάκια φρέσκα, ψιλοκομμένα
  • 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες καλά
  • 350 γρ. κεφαλογραβιέρα τριμμένη
  • 150 γρ. μοτσαρέλα τριμμένη
  • 50 γρ. βούτυρο
  • αλάτι
  • πιπέρι

syntages

  

ΣΑΣ ΑΡΕΣΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ:      ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΤΕ: