Παραδοσιακές πατάτες γιαχνί ή αλλιώς… μπλουμ

24 Αυγούστου, 2020 - Συνταγές
Μεξικό: Τουλάχιστον 14 άνθρωποι χάνουν τη ζωή τους σε έφοδο ενόπλων σε φυλακή – Δείτε βίντεο - Παγκόσμια ανησυχία για τις μεγάλες ελλείψεις σε αντιβιώσεις και αντιπυρετικά - Βασιλιάς Κάρολος: Γιατί η στέψη του θα είναι πιο λιτή από αυτή της Ελισάβετ - Ναυπακτία: ΙΧ έπεσε σε γκρεμό 40 μέτρων και ντεραπάρισε – «Άγιο» είχε οικογένεια - Πόλεμος στην Ουκρανία: Τα πλήγματα την παραμονή Πρωτοχρονιάς στόχευαν εργοστάσια κατασκευής drones, σύμφωνα με τον ρωσικό στρατό - «Η Βραζιλία επιστρέφει στην παγκόσμια σκηνή», δηλώνει ο Σταϊνμάιερ - Η Πολιτεία της Νέας Υόρκης επέτρεψε την κομποστοποίηση των νεκρών - Αριστοτέλης Διβάνης: Πέθανε ο ηγέτης των ξενοδοχείων Divani Caravel - Σοφά λόγια του Αριστοτέλη με τα οποία μπορείς να πορεύεσαι τη νέα χρονιά - Βρετανός έτρεχε έναν μαραθώνιο την ημέρα για όλο το 2022
ΣΑΣ ΑΡΕΣΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ:      ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΤΕ:  

Υλικά για 4 άτομα

  • 1 κιλό πατάτες, κομμένες σε κομμάτια σαν μισές μικρές λεμονόκουπες
  • 3 ξερά κρεμμύδια, σε ψιλά καρέ
  • 4 σκελίδες σκόρδου, σε φετάκια (ή όσο σκόρδο θέλετε)
  • 2/3 φλιτζ. τσαγιού ελαιόλαδο
  • 2 κουτ. σούπας πελτές
  • 4 δαφνόφυλλα
  • μαυροπίπερο σε σπυριά
  • 1/2 κουτ. γ.τ.γ. κόκκινο πιπέρι
  • 1/3 κ.τ.γ. κανέλα
  • 1/3 κ.τ.γ. κύμινο
  • 1/2 κ.τ.γ. ξερή ρίγανη, τριμμένη
  • Αλάτι

syntages

  

ΣΑΣ ΑΡΕΣΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ:      ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΤΕ: