Υλικά
- 1/2 φλ. τσαγιού γάλα
- 1 1/2 κ. γλ. λευκό ξύδι
- 1/2 φλ. τσαγιού αλεύρι ολικής άλεσης
- 1/2 φλ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1/2 φλ. τσαγιού βρώμη
- 1 κ. γλ. μαγειρική σόδα
- 3/4 κ. γλ. τζίντζερ
- 1/2 κ. γλ. μπέικιν πάουντερ
- 1/2 κ. γλ. κανέλα τριμμένη
- 1/4 κ. γλ. μοσχοκάρυδο τριμμένο
- 1/4 κ. γλ. αλάτι
- 1 φλ. τσαγιού πουρέ κολοκύθας
- 1/2 φλ. τσαγιού μαύρη ζάχαρη
- 1/4 φλ. τσαγιού λευκή ζάχαρη
- 2 κ. σ. λάδι
- 1 αβγό
- 1/2 φλ. τσαγιού αποξηραμένα κράνμπερι
syntages
