Υλικά
- 1 συσκευασία φύλλο για πίτα
- 5 μπούτια κοτόπουλου (βραστά ή ψητά) ψιλοκομμένα
- 1 μικρή συσκευασία μανιτάρια
- 1 μικρή συσκευασία μοτσαρέλα
- 200 γρ. κρέμα γάλακτος
- 200 γρ. τυρί τριμμένο
- 1/4 φλ. τσαγιού κρασί
- 4 κ. σ. ελαιόλαδο
- 1 αβγό
- Αλάτι, πιπέρι
- Λίγο σουσάμι (προαιρετικά)
syntages