Το ποιο εύκολο,το ποιο νόστιμο,το ποιο αφράτο ΣΠΕΣΙΑΛ Κέικ σοκολάτας χωρίς αυγά,χωρίς βούτυρο,χωρίς μίξερ!
Και τα Υλικά:
500 γρ αλεύρι Φαρίνα,
400 γρ ζάχαρη,
200 ml λάδι ελαφρύ,
7 κουταλιές της σούπας κακάο,
4 κ.σ ξύδι,
400 ml χυμό πορτοκαλιού,
ξύσμα δύο πορτοκαλιών,
1 κ.κοφτο γλ.αλατι!
Εκτέλεση:
Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ εκτός το αλεύρι και τα ανακατεύουμε!
Ρίχνουμε σιγα-σιγα το αλεύρι ανακατεύουμε να ενσωματωθούν!
Βάζουμε λαδόκολλα σε ταψί (28) ρίχνουμε το μίγμα και το ψήνουμε στους 180 β προθ.αντιστ μεσαία σχάρα για 50 λεπτά!
Εάν θέλουμε στην θέση του χυμού ρίχνουμε νερό!
Και εάν δεν έχουμε αλεύρι φαρίνα, ρίχνουμε αλεύρι για όλες τις χρήσεις μαζί με ένα φακ.μπεικιν!
Όταν το βγάζουμε αφήνουμε να κρυώσει και βάζουμε πάνω η λιωμένη σοκολάτα η Μερέντα!
Εκτέλεση φωτό συνταγή από Tzeni TsanaktsidouΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!
(?)
Πηγή: mageirikikaisintages.blogspot.com
