Υλικά για 2-4 άτομα
- 1 φλιτζάνι τσαγιού αλεύρι
- 650 γραμ. κιμά
- 3 αυγά
- 1 φλιτζάνι τσαγιού γάλα
- 1 κ.τ.σ. λάδι
- 1 φλιτζάνι τσαγιού παρμεζάνα τριμμένη
- 2 αυγά χτυπημένα
- 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
- 100 γραμ. μανιτάρια
- Αλάτι
- Βούτυρο
- Αλεύρι
- Πιπέρι
- Γάλα
syntages
