Ιωάννινα: Έφτιαξαν πίτα-γίγας με 90 φύλλα, 25 κιλά χόρτα και 15 κιλά φέτα [φωτο]

5 Ιουλίου, 2019 - Ελλάδα
Σεισμός στην Τουρκία: «Σαφάρι» κατά χρηστών των social media, μετά τους εργολάβους - Θεσσαλονίκη: Επέστρεψε από την Τουρκία η Ελληνική Ομάδα Διάσωσης – Χειροκροτήματα και συγκίνηση - Νίκολα Στέρτζον: Πώς έφτασε στην παραίτηση – Η «βαναυσότητα» και η διαμάχη για τους διεμφυλικούς - Αποθεώνεται ο Μίλτος Τεντόγλου στο Twitter μετά το άλμα στα 8,41μ.: Θεούλης, τους έδωσε τα παπούτσια στο χέρι - ΗΠΑ: Ένας νεκρός και τρεις τραυματίες από πυρά σε εμπορικό κέντρο στο Ελ Πάσο – Δείτε βίντεο - ΗΠΑ: Εκκενώθηκε ένας καταυλισμός αστέγων σε απόσταση αναπνοής από τον Λευκό Οίκο - Τρεις σεισμικές δονήσεις με διαφορά λίγων λεπτών στις Σποράδες - Νέα Ζηλανδία: Τους 5 έφτασαν οι νεκροί εξαιτίας του κυκλώνα Γκάμπριελ - Βελιγράδι: Σέρβοι ακροδεξιοί διαδηλώνουν για το Κόσοβο με συνθήματα υπέρ του Πούτιν και της «Wagner» - ΗΠΑ: Παραιτείται ο πρόεδρος της Παγκόσμιας Τράπεζας, Ντέιβιντ Μάλπας
ΣΑΣ ΑΡΕΣΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ:      ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΤΕ:  

Μια πίτα τεραστίων διαστάσεων ετοίμασαν γυναίκες στη Ζωοδόχο Ιωαννίνων ακολουθώντας κατά γράμμα τη μοναδική παραδοσιακή τους συνταγή.

Οι νοικοκυρές του χωριού χρησιμοποίησαν για την πίτα-γίγας 25 κιλά χόρτα, 15 κιλά φρέσκο κρεμμύδι, 5 κιλά πράσα, 1 κιλό άνιθο, 15 κιλά ελαιόλαδο και 15 κιλά τυρί φέτα.

Σύμφωνα με το epirus-tv-news.gr, το απόγευμα της Πέμπτης, στην κεντρική πλατεία του χωριού, 30 γυναίκες έβαλαν τα δυνατά τους και δημιούργησαν την ξεχωριστή αυτή παραδοσιακή λαχανόπιτα μεγέθους τριών τετραγωνικών μέτρων.

Οι μεγαλύτερες σε ηλικία γυναίκες ανέλαβαν να ανοίξουν περισσότερα από 90 φύλλα και μαζί με τις υπόλοιπες της ομάδας ξεκίνησαν το στήσιμο της πίτας. Το ένα φύλλο δίπλα και πάνω στο άλλο και μέσα η γέμιση.

Αυτή δεν ήταν η πρώτη φορά που οι γυναίκες του χωριού κατασκεύασαν μια τεράστια πίτα, καθώς το πρώτο τους εγχείρημα έγινε πέρυσι στη Γιορτή Πίτας στη Ζωοδόχο στο Μοναστήρι της Παναγιάς.

ellada

Tags:
  

ΣΑΣ ΑΡΕΣΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ:      ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΤΕ: