Για τους λάτρεις των ΝΤΟΝΑΤΣ φανταστικά ΜΠΕΝΙΕ θα πάθετε πλάκα!!!
ΥΛΙΚΆ
600 γρ.αλευρι ΜΑΝΝΑ ΚΕΡΑΜΑΡΗ ΓΙΑ ΤΣΟΥΡΈΚΙΑ
2 αυγά
75 γρ.ζαχαρη
1 βανίλια
1 φακελάκι μαγιά
1/2 κουταλάκι αλάτι
180 γρ.γαλα χλιαρό
100 γρ.νερο χλιαρό
70 γρ.βουτυρο μαλακό
ΕΚΤΈΛΕΣΗ
1)όλα μαζί ζύμωμα
2)αφήνουμε την ζύμη να φουσκώσει καλά
3) ανοίγουμε σε φύλλο πάχους μικρού δαχτύλου
4) κόβουμε σε τετράγωνα κομμάτια
5) σκεπάζουμε την ζύμη 15 λεπτά σε ζεστό μέρος να φουσκώσει λίγο
6) τηγανίζουμε λίγα λίγα τινάζοντας να φύγει το αλεύρι σε μέτρια θερμοκρασία
7) βγάζουμε σε απορροφητικό χαρτί και πασπαλιζουμε με ζάχαρη άχνη η τα γεμίζουμε με κορνε σοκολάτα Μερέντα η ότι κρέμα σας αρέσει.
ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΔΩ –> https://m.youtube.com/watch?v=hYSnNVB7pZ8&feature=share
(?)
Πηγή: mageirikikaisintages.blogspot.com
