Εύκολο κέικ καρότου

Υλικά

• 230 ml λάδι
• 100 γρ. γιαούρτι
• 4 μεγάλα αβγά
• 1 1/2 κ. γλ. εκχύλισμα βανίλιας
• Ξύσμα από μισό πορτοκάλι
• 265 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
• 335 γρ. ζάχαρη
• 2 1/2 κ. γλ. κανέλα
• 1/4 φρέσκο μοσχοκάρυδο τριμμένο
• 265 γρ. καρότα τριμμένα
• 100 γρ. σταφίδες
• 100 γρ. καρύδια ψιλοκομμένα

Για το γλάσο

• 100 γρ. ελαφρώς αλατισμένο βούτυρο
• 300 γρ. ζάχαρη άχνη
• 100 γρ. τυρί κρέμα