Εύκολο carrot cake

Υλικά

  • 3 αβγά
  • 3/4 φλ. τσαγιού βουτυρόγαλα
  • 3/4 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο
  • 1 1/2 φλ. τσαγιού ζάχαρη
  • 2 κ. γλ. εκχύλισμα βανίλιας
  • 2 κ. γλ. τριμμένη κανέλα
  • 1/4 κ. γλ. αλάτι
  • 2 φλ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 2 κ. γλ. μαγειρική σόδα
  • 2 φλ. τσαγιού ψιλοκομμένα καρότα
  • 1 φλ. τσαγιού φλέικς καρύδας
  • 1 φλ. τσαγιού ψιλοκομμένα καρύδια
  • 225 γρ. ψιλοκομμένο ανανά με το χυμό του
  • 1 φλ. τσαγιού σταφίδες

syntages

  

ΣΑΣ ΑΡΕΣΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ:      ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΤΕ: