News tags : Κορονοϊός Πόλεμος Ουκρανία Συντάξεις ΕΝΦΙΑ Μετανάστες Μνημόνιο
Auto Ζώδια Σχέσεις Συνταγές Γυναίκα Μόδα MEDIA Σινεμά-tv Εργασία Αστεία Viral Games Quizzes

Συνταγές

Η καλύτερη σούπα για τα κρύα βράδια του χειμώνα

Η καλύτερη σούπα για τα κρύα βράδια του χειμώνα

Η ιστορία της σούπας μετρά πολλά χρόνια, αφού υπάρχουν στοιχεία που δηλώνουν την κατανάλωση σούπας 10.000 χρόνια πριν. Έχει υπάρξει, και εξακολουθεί να είναι βασικό…

Αρωματικό βούτυρο με μυρωδικά

Αρωματικό βούτυρο με μυρωδικά

Μια εύκολη συνταγή και καταπληκτική ιδέα για το πρωινό αλλά και για να συνοδεύσετε τα κρέατα σας. Αν σας έχουν περισέψει λίγα φρέσκα μυρωδικά, χρησιμοποιήστε…

Λιμοντσέλο αλά ελληνικά

Λιμοντσέλο αλά ελληνικά

Προ πενταετίας περιδιαβαίνω τη Σικελία. Τέλος του χειμώνα, την περίοδο του καρναβαλιού.
Στο Μοντεβάγκο μας κερνάνε κρασιά του ντόπιου συνεταιρισμού. Ανά πέντε χωριά και ένας…

Χοιρινό με Σέλινο Αυγολέμονο Αγαπημένο παραδοσιακό πιάτο των Χριστουγέννων

Χοιρινό με Σέλινο Αυγολέμονο Αγαπημένο παραδοσιακό πιάτο των Χριστουγέννων

Το πιό νόστιμο και αγαπημένο παραδοσιακό πιάτο των Χριστουγέννων σε όλη την Ελλάδα!
Μην το παραλέιψετε από το γιορτινό σας τραπέζι!
Υλικά

1500 gr. χοιρινό για κατσαρόλα…

Καριόκες Νηστίσιμες

Καριόκες Νηστίσιμες

Υλικά 80 gr. φρυγανιά τριμμένη 150 gr. καρύδι 50 gr. βανίλια γλυκό υποβρύχιο 50 gr. ζάχαρη 80 ml. νερό 1 κουταλιά της σούπας κακάο άγλυκο…

Τα βασικά είδη κιμά και πώς τα μαγειρεύουμε

Τα βασικά είδη κιμά και πώς τα μαγειρεύουμε

Μοσχαρίσιος για όλα
Ο µοσχαρίσιος κιµάς είναι η κλασική επιλογή των ελληνικών νοικοκυριών, καθώς, απ’ ό,τι φαίνεται, η λεπτή µυρωδιά του αρέσει σε όλους.

Από…

Zελέ με κρέμα και μπισκότα!

Zελέ με κρέμα και μπισκότα!

Υλικά
2 φακελάκια άνθος αραβοσίτου Γιώτης βανίλια
[γάλα και ζάχαρη όση αναγράφετε στήν συσκευασία]
1/2 ποτήρι του νερού γάλα για άλλειμα των μπισκότων
1 πακέτο…

Ζυμωτό σπιτικό Ψωμί !!! Γιατί σαν το σπιτικό ψωμάκι δεν έχει!!

Ζυμωτό σπιτικό Ψωμί !!! Γιατί σαν το σπιτικό ψωμάκι δεν έχει!!

 Σαν το σπιτικό ψωμάκι δεν έχει !!! Μοσχομυρίζει το σπίτι όλο τέλειο !!! ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ ΤΟ !!!
 Υλικά

30 γραμ νωπή μαγιά
1 κιλό αλεύρισκληρό κατάλληλο…

Πανεύκολη σοκολατόπιτα

Πανεύκολη σοκολατόπιτα

Μια πανεύκολη συνταγή για μια υπέροχη σοκολατόπιτα για τους λάτρειςτης σοκολάτας. Απολαύστε τη σκέτη ή με σαντιγί ή παγωτό και απογειώστε τη γεύση σας.

Υλικά…

Θεϊκό Σάμαλι με μαστίχα

Θεϊκό Σάμαλι με μαστίχα

Υλικά

600 γραμ. γιαούρτι
1 ½ φλ. ζάχαρη
2 κοφτά κ.γλ σόδα μαγειρική
1 φλ. νερό
1 κοφτό κ.γλ μαστίχα (κοπανισμένη σε σκόνη)
500 γραμ.…

Πώς να Μαγειρέψεις ΚΙΝΟΑ, ΠΛΙΓΟΥΡΙ ,ΚΕΧΡΙ, ΦΑΓΟΠΥΡΟ

Πώς να Μαγειρέψεις ΚΙΝΟΑ, ΠΛΙΓΟΥΡΙ ,ΚΕΧΡΙ, ΦΑΓΟΠΥΡΟ

Για να μαγειρέψεις κινόα, πλιγούρι, κεχρί, φαγόπυρο, αλλά και σιτάρι και κριθάρι χρειάζεσαι τα σιτηρά αυτά και νερό!
Αν σκεφτείς πόσο σημαντικά είναι τα οφέλη…

Τάρτα Λάιμ #rawvegan

Τάρτα Λάιμ #rawvegan

Θρεπτικός πειρασμός με ευεργετική δράση
Πολλοί θεωρούν ότι η χορτοφαγία έχει ένα βαρετό μενού και λίγες επιλογές. Η αλήθεια είναι όμως ότι οι raw vegans…

Το φραουλένιο γλυκάκι της γιαγιάς!!

Το φραουλένιο γλυκάκι της γιαγιάς!!

Δεν ξέρω πώς αυτό το γλυκάκι έγινε το «γλυκάκι της γιαγιάς». Το μόνο που ξέρω είναι ότι είναι πολύ δροσερό, πολύ γρήγορο, οικονομικό και μπορείς…

Μπατζίνα Θεσσαλίας!!!

Μπατζίνα Θεσσαλίας!!!

Παραδοσιακή πίτα της Θεσσαλίας. Λεπτή και τραγανή !!!
Πιό εύκολη και νόστιμη δεν γίνεται !!!!
Υλικά
Για 6-8 άτομα
500 γραμμάρια γάλα
25 με 30…

Η πιο γρήγορη μακαρονόπιτα χωρίς φύλλο !!!

Η πιο γρήγορη μακαρονόπιτα χωρίς φύλλο !!!

Τόσο εύκολη, τόσο νόστιμη και χορταστική !!!
Υλικά 1 πακέτο μακαρόνια για παστίτσιο
1 κεσεδάκι γιαούρτι 2% λιπαρά
4 με 5 φέτες ζαμπόν ή γαλοπούλα…

Πατάτες με βούτυρο και κασέρι

Πατάτες με βούτυρο και κασέρι

Λαχταριστό και εντυπωσιακό ορεκτικό

Υλικά (4-6 άτομα)

4 μεγάλες πατάτες
70-100 γραμμάρια βούτυρο (ανάλογα με το μέγεθος της πατάτας)
1-2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
μερικά φύλλα…

Χριστουγεννιάτικο κέικ με cranberry

Χριστουγεννιάτικο κέικ με cranberry

Μόλις 19 μέρες μας χωρίζουν από τα Χριστούγεννα και σίγουρα στα σπίτια σας επικρατεί το χριστουγεννιάτικο πνεύμα. Αν δεν έχετε στολίσει, σίγουρα θα το κάνετε…

Πεντανόστιμη γλυκιά κολοκυθόπιτα

Πεντανόστιμη γλυκιά κολοκυθόπιτα

Υλικά 

4 χωριάτικα φύλλα «κιχί» της alfa
4 φύλλα κρούστας
1 ½ κιλό κολοκύθα γλυκιά (λύρα) τριμμένη σε χοντρό τρίφτη
1 φλ. ελαιόλαδο
1 ½…

Γρήγορο cheesecake

Γρήγορο cheesecake

Γευστικό και εύκολο γλυκό
Υλικά

400 γραμμάρια μπισκότα digestive
400 γραμμάρια τυρί κρέμα
Δύο κουτιά ζαχαρούχο γάλα
400 γραμμάρια κρέμα γάλακτος ζαχαροπλαστικής
Τρία λεμόνια
Δύο…

Κορμός σοκολάτας με κρέμα καραμέλας και σοκολατένιαο γλάσο

Κορμός σοκολάτας με κρέμα καραμέλας και σοκολατένιαο γλάσο

Ένα σοκολατένιο γλυκό με βάση σοκολάτας με μπισκότα, κρέμα με υπέροχη γεύση και άρωμα καραμέλας και επικάλυψη γλάσο σοκολάτας. Μια πραγματική σοκολατένια απόλαυσή….

Υλικά

Για…

Χριστόψωμο !!!

Χριστόψωμο !!!

Σύμφωνα με την παράδοση το ετοιμάζουμε 2 με 3  ημέρες πριν τα Χριστούγεννα !!!
 Υλικά Περίπου 640 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις ( 4,5…

Χαλουμοπιτάκια: κανείς δεν τρώει μόνο ένα!

Χαλουμοπιτάκια: κανείς δεν τρώει μόνο ένα!

Όταν το φάτε θα θέλετε κι άλλο κι άλλο, κι άλλο, μέχρι που να μην πάει άλλο! Έχουν τόσο γλυκιά και υπέροχη ζύμη, με λάδι…

Ζυμαρικά βίδες με ντομάτα και βασιλικό!

Ζυμαρικά βίδες με ντομάτα και βασιλικό!

Τα ζυμαρικά είναι η εύκολη λύση για τις ημέρες που δεν περισσεύει χρόνος για να ξοδέψεις στην κουζίνα. Αυτό, όμως, δε σημαίνει ότι επειδή θα…

Το πιο εύκολο κρουασάν σοκολάτας!

Το πιο εύκολο κρουασάν σοκολάτας!

Συστατικά:
250 γραμμάρια αλεύρι
125 γραμμάρια γιαούρτι
150 γραμμάρια βούτυρο
½ κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
Μισό σακουλάκι μπείκιν πάουντερ
Σοκολάτα για τη γέμιση
Άχνη…

Πίτσα με το καλύτερο ζυμαράκι μου..!!

Πίτσα με το καλύτερο ζυμαράκι μου..!!

Υλικά για το ζυμαράκι μου 

1 κουτάλι της σούπας καλά γεμάτη μάγια,η δυο φακελάκια
1 κούπα χλιαρό νερό

1/2 κούπα λιωμένο βιτάμ 
1 κουτάλια σούπας…

ΤΟ ΗΞΕΡΕΣ; Γιατί όλοι μαγειρεύουμε λάθος τα μακαρόνια- Τι κακό κάνουμε στην υγεία μας

ΤΟ ΗΞΕΡΕΣ; Γιατί όλοι μαγειρεύουμε λάθος τα μακαρόνια- Τι κακό κάνουμε στην υγεία μας

Αν ανήκετε στην κατηγορία εκείνων που βράζουν
πρώτα το νερό και έπειτα προσθέτουν τα μακαρόνια με λίγο αλατάκι τότε κάνετε τεράστιο λάθος και θα πρέπει…

Μπαμπάδες συγκλονιστικοί !!!

Μπαμπάδες συγκλονιστικοί !!!

Εξαφανίστηκαν με το που τα έφτιαξα!!!
Την επόμενη φορά διπλή δόση!!! ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ

300 γρ.αλεύρι γ.ο.χ
100 γρ.βούτυρο ή μαργαρίνη λιωμένη ή ακόμα…

Κολοκυθόπιτα μυρωδάτη με φέτα

Κολοκυθόπιτα μυρωδάτη με φέτα

Μια συνταγή για μια υπέροχο μυρωδάτη κολοκυθόπιτα με τυρί φέτα. Πίτα…ένα να αγαπημένο, πατροπαράδοτο ελληνικό πιάτο, από το olivetomato.com, που μπορείτε να το απολαύσετε ως…

Η τέχνη του κεφτέ- Tα μυστικά για να σας βγει ζουμερός και αφράτος

Η τέχνη του κεφτέ- Tα μυστικά για να σας βγει ζουμερός και αφράτος

Είναι το εθνικό μας σνακ και ένα από τα πρώτα φαγητά που συνδέσαμε με το τάπερ. Ο τηγανητός κεφτές κάνει στόματα να ανοίγουν, μάτια να…

Εύκολο γλυκό ψυγείου με 5 υλικά και σίγουρη επιτυχία!!!

Εύκολο γλυκό ψυγείου με 5 υλικά και σίγουρη επιτυχία!!!

Υλικά

2 κρέμες ζαχαροπλαστικής βανίλια ( για να φτιάξετε τις κρέμες χρειάζεστε 800 ml κρύο γάλα)
 1 φακελάκι γκαρνί σοκολάτας

200 ml κρύο γάλα
1…



Χρησιμοποιούμε cookies για την καλύτερη λειτουργία της σελίδας μας Περισσότερα

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close