Υλικά για 4 άτομα
Για το φύλλο

1 κιλό αλεύρι
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
μία πρέζα αλάτι
1 κουταλιά της σούπας ξύδι

Για τη…

Το fudge είναι ένα από τα πιο διαδεμένα γλυκά στο εξωτερικό, με τη διαδικασία παρασκευής του να έχει εξελιχθεί πολύ από τα τέλη του 1800,…

Από  Σάμο !!
Σε περίοδο νηστείας δεν βάζουμε  αυγό και φέτα!!
 Υλικά

2 κολοκύθια μεγάλα
1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
3 φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα
10  φυλλαράκι…

Έχεις σκεφτεί πόσους συνδυασμούς μπορείς να κάνεις με το κοτόπουλο; Χίλιους και έναν τουλάχιστον! Μια εκδοχή που σου προτείνουμε είναι να φτιάξεις μπουκίτσες κοτόπουλο με…

Πηγή – idiva.gr…

Η πιο ωραία, πιο αφράτη , πιο γευστική , πιο αρωματική και επιτυχημένη Φανουροπιτα !!!Έχω δοκιμάσει πολλές σαν αυτή καμία !!! Την έχω χρόνια την…

Ο άνθρωπος που βρίσκεται πίσω από το… κανάλι μαγειρικής του Youtube, Inspire
To Cook, μας δείχνει έναν υπέροχο τρόπο για να φτιάξουμε απολαυστικό πρωινό!
[embedded content]…

Υλικά για 4 άτομα
Για τη ζύμη

4 φλ. αλεύρι (χωριάτικο)
1 ½ κουταλάκι ξηρή μαγιά
1 πρέζα ζάχαρη
2 κουταλιές ελαιόλαδο
1 κοφτό κουταλάκι…

Υλικά για 4 άτομα

350 γρ. σιμιγδάλι χοντρό
350 γρ. σιμιγδάλι ψιλό
1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
500 γρ. ζάχαρη
200 γρ. φρέσκο γάλα
2 κ.σ.…

 Ένα πρωτότυπο γλύκισμα για να προσφέρετε στις γιορτές

Υλικά για 2-4 άτομα

1 φλιτζάνι πουρέ κάστανο
250 γραμμάρια κουβερτούρα
3 κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος…

Ποιος δεν θέλει γλυκό στη στιγμή, χωρίς πολλές διαδικασίες, δύσκολες συνταγές και πολλά υλικά; Συγκεντρώσαμε για εσάς 7 γλυκά που θα φτιάξετε πανεύκολα, με μόνο…

Υλικά

1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
2 κουτιά σαντιγί ERMOL/ MORFAT
1-2 βανίλιες ή 1-2 κ.γ εσάνς βανίλιας
200 γρ. κουβερτούρα
4-5 γκοφρέτες τύπου σοκοφρέτα (σοκολάτα…

Παγωτό με όρεο και μερέντα με 5 υλικά. Μια συνταγή για ένα πανεύκολο γλύκισμα για να εντυπωσιάσετε με εύκολο και γρήγορο τρόπο, με έτοιμα υλικά, τους αγαπημένους…

Υλικά για 4 άτομα

20 γαρίδες μέτριες
1 πακέτο λιγκουίνι
1½ φλιτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο
2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
2 κρεμμύδια, το ένα ψιλοκομμένο και…

Υλικά

200 γρ. κρέμα γάλακτος
400 γρ. πραλίνα φουντουκιού
1 1/2 πακέτο μπισκότα πτί μπέρ

Εκτέλεση
Xτυπάμε την κρέμα γάλακτος μέχρι να γίνει σαντιγί. Προσθέτουμε την πραλίνα…

Υλικά για 4 άτομα

1 κουταλιά ελαιόλαδο
1 ½ κοφτή κουταλιά ανάλατο βούτυρο
2 πράσα (το λευκό μέρος μόνο σε λεπτά φετάκια)
1 σκελίδα σκόρδο…

Μια πανακότα διαφορετική από αυτή που έχουμε μάθει!
Υλικά:
Για το crumble:

160 γρ. βούτυρο
135 γρ. ζάχαρη
160 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
50 γρ. φουντούκια με φλούδα αλεσμένο
1 πρέζα βανίλια…

Δεν υπάρχει πιο εύκολο και δροσερό γλύκισμα. Είναι ότι πρέπει για επιδόρπιο αλλά και μετά το μεσημεριανό υπνάκο είναι σκέτο βάλσαμο… Μια εύκολη συνταγή για…

Υλικά
Ζύμη

1 φακελάκι ξερή μαγιά
1 και 1/2 κούπα τσαγιού χλιαρό νερό
1/2 κ.σούπας ζάχαρη
1 κ.σούπας αλάτι
1 κ.σούπας λευκό ξύδι
5 κουτ.…

Υλικά για 4 άτομα

χυμό και ξύσμα από 1 λεμόνι
1 κουταλιά γλυκού αλάτι
2 κούπες σπορέλαιο για τηγάνισμα
1 ποτήρι νερό
λίγη κανέλα
300…

Υλικά

350 γραμμάρια γάλα
55 γραμμάρια ζάχαρη
14 γραμμάρια ξερή μαγιά ή 28 γραμμάρια νωπή

500 γραμμάρια αλεύρι σκληρό ή για όλες τις χρήσεις
350…

Υλικά για 4 άτομα

500 γρ. σπαράγγια
4 φιλέτα σολομού
αλάτι
πιπέρι
1 λεμόνι σε λεπτές φέτες
1/2 φλ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
1 κ.…

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ

4 αυγά
1/2 κούπα ζάχαρη (100 γρ.)
1 κούπα αλεύρι (100γρ.)
50 γρ.βούτυρο φρέσκο λιωμένο τύπου Λούρπακ
1 πρέζα αλάτι
1…

Υλικά

χωριάτικα φύλλα: 8
κιμάς: 500 γρ.
κρεμμύδια: 3 μεγάλα, ψιλοκομμένα
μαϊντανός: 3 κουταλιές της σούπας
πιπεριά Φλωρίνης: 1 ψιλοκομμένη
φέτα: 200 γρ.
γραβιέρα: 300…

Ενα γαλακτομπούρεκο με τόσο γλύκα !!! Τραγανό και τόσο εντυπωσιακό !!!
 ΥΛΙΚΑ:

1/2 φύλλο Βηρυτού !

ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ:

1 φλιτζάνι του τσαγιού σιμιγδάλι ψιλό…

Μια ιταλική συνταγή που κάνει το γύρω του διαδικτύου – και με το δίκιο – της.
Αφράτη κρούστα πατάτας που κλείνει μέσα της αλλαντικά και…

Υλικά για 4 άτομα

2 κονσέρβες ζαχαρούχο γάλα
6 μπανάνες κομμένες στη μέση κατά μήκος
1 1/2 πακέτο μπισκότα πτι-μπερ
225 γρ. φρέσκο βούτυρο
500…

Σπανάκι με φράουλες και βασιλικό, παντζαροσαλάτα με ελαφριά σως γιαουρτιού και καρύδια, πράσινη σαλάτα με αχλάδι, σουσάμι και σως μελιού και μυρωδάτο κους κους με…

Υλικά για 4 άτομα

2 φύλλα σφολιάτας
1 κοτόπουλο βάρους 1½ κιλό περίπου (βρασμένο)
1½ -2 φλιτζ. τσαγιού ζωμός κοτόπουλο
2 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα
1…

Και ποιος δεν είχε ξετρελαθεί με τα τραγανά τηγανόψωμα που έφτιαχνε η γιαγιά του όταν ήταν μικρός. Βρήκαμε τη συνταγή που θα σας κάνει να…