Μεσα σε 10 λεπτα φτιαχνουμε το.ποιο ευκολο αλλα το ποιο γευστικο ΓΛΥΚΟ ΜΠΙΣΚΟΤΩΝ!!!!!!!
ΣΥΝΤΑΓΗ:
Σπαμε σε ενα μπολ 350 γρ πτι μπερ μπισκοτα!
Βαζουμε στην εστια στο χαμηλο στην κατσαρολιτσα 250 γρ βουτυρο να λιωσει!
Ριχνουμε 50 γρ ζαχαρη και 100 γρ κουβερτουρα!
Ανακατευουμε για να λιωσουν!
Κατεβαζουμε το μείγμα απο την φωτια και το αφηνουμε 10 λεπτα σε θερμοκρασια δωματιου!
Ραντιζουμε τα μπισκοτα με 40 ml γαλα!Ριχνουμε το μιγμα και 1,5 μιση κουπα καρυδια ψιλοκομμενα!
Τα ανακατευουμε ολα μαζι!
Βαζουμε το μείγμα σε τσερκι η ταψι(26ν) και το παταμε καλα με το χερι η και με κουταλι η μαριζ!
Το βαζουμε στο ψυγειο και ετοιμαζουμε την ΣΑΝΤΙΓΊ:
Χτυπαμε 1 μορφατ μεταλικο κουτι ,1 ζαχαρουχο γαλα,1 κ.γ.κακαο!
Βγαζουμε το κρυο γλυκο απο το ψυγειο και βαζουμε πανω του απαλα την σαντιγί!
Εαν θελουμε οταν κρυωσει το στολιζουμε με λιωμενη κουβερτουρα οπως εγω!
Ελιωσα 50 γρ κουβερτουρα!!
Eκτέλεση φωτό συνταγη από κ. Tzeni Tsanaktsidou-ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!!ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!!
(?)
Πηγή: mageirikikaisintages.blogspot.com
