Λιβανέζικο Παγωτό με Υλικά Όνειρο!! Ανατολίτικο, Απίστευτα Αρωματικό, Υπερ Αφράτο, καλύτερο και απο του Εμπορίου, χωρίς Αυγά αλλά με λίγα υλικά που φτιάχνουν ενα απίστευτο Παγωτό. Η Γεύση, η Υφή και τα Αρώματα του απλα θα σας Μαγέψουν σας το εγγυώμαι!!
Λιβανέζικο Παγωτό με Υλικά Όνειρο
Για 2,5 Κιλά Περίπου
200 γρ Κρέμα γάλακτος 35 %
1800 ml γάλα φρέσκο πλήρες
3 δάκρυα Μαστίχας Χίου τριμμένη με λίγη ζάχαρη
350 γρ ζάχαρη κρυσταλλική
25 γρ Σαλέπι τριμμένο
1 Βανίλια
7 ml Ροδόνερο
Για Διακόσμηση
Γλυκό Κουταλιού Τριαντάφυλλο
Φιστίκι Αιγινης χονδροκομμένα
ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ –> https://youtu.be/KWAW2ODsIuI
Μουσική https://youtu.be/ZaA21_LsanI
(?)
Πηγή: mageirikikaisintages.blogspot.com